Regimuri alimentare, în rezonanţă strictă cu starea de sănătate

* Curele de slăbire sunt în mare vogă dar, din păcate, de cele mai multe ori sunt ţinute prost, iar rezultatele întârzie să apară *

Nu o dată, ne dăm organismul peste cap, dereglându-ne metabolismul la modul serios, pentru o siluetă pe care ţinem minte că o aveam în adolescenţă. În momentul în care decidem că ne-ar sta bine cu haine cu 1 – 2 numere mai mici, e bine să avem în vedere o serie de reguli ce trebuie respectate în orice dietă:

- Faceţi sport! Nu trebuie să pierdeţi din vedere că nicio dietă nu vă va ajuta să slăbiţi fără să faceţi şi exerciţii fizice, pentru că mişcarea menţine metabolismul la un nivel constant;

- Feriţi-vă de diete care elimină una dintre cele trei substanţe-cheie de care corpul are nevoie: carbohidraţi, proteine şi grăsimi. Organismul are nevoie de toate trei pentru a funcţiona normal. Dacă eliminaţi vreuna dintre aceste substanţe, veţi avea probleme de metabolism şi vă puteţi îmbolnăvi grav. Dietele bazate pe eliminarea carbohidraţilor sau proteinelor sunt pur şi simplu mituri şi nu sunt bazate pe cercetări medicale. Scăderea în greutate e cauzată de reducerea caloriilor, nu de reducerea nutrienţilor;

- Luaţi vitamine pe toata durata dietei! Până şi cei care mănâncă tot ce vor nu consumă combinaţii perfecte de alimente care să le furnizeze toţi nutrienţii de care au nevoie. Pentru cei care ţin o dietă, este şi mai greu. De asemenea, dacă nevoile nutritive pe care le are corpul propriu sunt asigurate printr-un supliment zilnic de vitamine, vă puteţi alege meniul mai liber, fără să fiţi atent la conţinutul de vitamine al mâncărurilor;

- Fiţi atenţi la pastilele de slăbit, care au efecte limitate şi, foarte des, sunt periculoase. Cele mai multe conţin amfetamine care accelerează metabolismul - numărul caloriilor arse creşte şi scade pofta de mâncare. În timp însă, se dezvoltă toleranţa la aceste medicamente. Mai mult, luate vreme îndelungată, pot îmbolnăvi organele interne;

- Nu uitaţi că alcoolul poate conţine chiar 7 calorii pe gram. Totuşi, nu trebuie să vă grăbiţi să-l eliminaţi complet. Spre exemplu, puteţi păstra obiceiul de a bea un pahar de vin după masă. O mulţime de studii au arătat că un consum moderat de alcool reduce colesterolul. Cantitatea indicată este de un pahar sau două.

Reguli cu regim de obligativitate, în orice dietă

- Motivaţia este regula numărul 1! Dacă aveţi voinţă, aveţi un scop anume şi găsiţi motivaţia de care aveţi nevoie, totul va fi mult mai simplu;

- Combinaţia între carbohidraţi (cartofi, paste, cereale, pâine, dulciuri etc) şi grăsimi (unt, şuncă, smântână etc) este interzisă. Atenţie! Nu trebuie eliminate aceste alimente, menţionează viata-sanatoasa.info, ci doar trebuie consumate la momente diferite;

- Combinaţia de carbohidraţi cu proteine (carne, peşte, ouă, brânză etc) este interzisă;

- Combinaţia de proteine cu grăsimi este permisă;

- Carbohidraţii se consumă individual, necombinaţi, la o masă;

- Mâncaţi la ore fixe, fără gustări între mese;

- Mâncaţi sănătos! Eliminaţi junk-food şi dulciurile dăunătoare;

- Cheia unei diete sănătoase sunt fructele. Mâncaţi fructe pentru a vă suplimenta aportul de vitamine şi pentru un plus de energie;

- Nu efectuaţi o altă activitate când mâncaţi (uitat la televizor, citit s.a.m.d.) Mâncaţi fără grabă şi mestecaţi bine alimentele;

- Este preferabil să mâncaţi de 4 - 5 ori pe zi o cantitate mai mică de hrană, decât de două ori sau doar o dată, dar mult!;

- Masa de seară trebuie servită cu cel puţin 2 ore înainte de culcare;

- Beţi cel puţin 2 litri de lichide necarbogazoase, neîndulcite pe zi (apă plată, ceaiuri cu antioxidanţi naturali);

- Renunţaţi definitiv la zahăr şi pâine (dacă nu puteţi renunţa la pâine, treceţi pe pâine neagră şi limitaţi-vă la o singură felie, prăjită, la o masă);

- Renunţaţi la grăsimi de animale sau vegetale şi la prăjeli. Excludeţi din alimentaţie produsele din uleiuri hidrogenate (margarină, brânză de tip feta din sau cu adaos de uleiuri vegetale hidrogenate);

- Renunţaţi la produsele din carne provenite de la animale modificate genetic (căutaţi furnizori de produse BIO);

- Renunţaţi la excesul de sare, înlocuiţi sarea cu mirodenii şi verdeţuri;

- Cel puţin 10 minute dintr-o oră încercaţi să le petreceţi în picioare. În acest fel vă dinamizaţi metabolismul;

- Faceţi mişcare zilnic, cel puţin o plimbare de 30 minute. Este ideal seara, înainte de culcare;

- Ţineţi un jurnal alimentar. Odată înregistrat ce mâncaţi într-o zi, puteţi vedea unde se pot face îmbunătăţiri în obiceiurile alimentare;

- Dacă vreţi să slăbiţi mai mult decat 5 kilograme, consultaţi un specialist nutriţionist, ce va stabili ce analize vă sunt necesare înainte de începerea regimului.

Cură de slăbire, asociată cu planuri post - dietă

Dacă la scurt timp după ce aţi terminat dieta începeţi să luaţi iar în greutate, acesta reprezintă cel mai important semn că nu aţi ales regimul care se potriveşte cel mai bine organismului propriu.
Ca să fiţi sigur că aţi ales cea mai bună dietă, care nu vă va da bătăi de cap ulterior, după încheierea acesteia, Web.md vă dă câteva sfaturi despre cum trebuie să procedaţi în acest sens.
În primul rând, asiguraţi-vă că este o dietă care nu vă pune organismul în pericol, că este o dietă sănătoasă. O dietă în condiţii de siguranţă ar trebui să includă toate dozele zilnice recomandate de vitamine, minerale şi proteine.
O alimentaţie care vă ajută să pierdeţi în greutate ar trebui să fie mai mică în calorii, dar nu în vitamine sau minerale esenţiale. În general, o dietă care conţine 1.000-1.200 de calorii pe zi este numai bună pentru femei, iar o dietă între 1.200 kcal/zi şi 1.600 kcal/zi ar trebui să fie aleasă de bărbaţi.
Totodată, pierderea în greutate trebuie să fie echilibrată, treptată, bazată pe conceptul "puţin şi încet", nu repede şi mult. Slăbind o jumătate de kilogram pe săptămână, organismul nu va suferi în urma dietei pe care o ţineţi.
Trebuie să ţineţi cont că pierderea în greutate din primele săptămâni înseamnă în mare parte lichide. Atenţie, nu trebuie să pierdeţi mai mult de 2 kilograme pe săptămână pentru a vă menţine un corp sănătos!

În paralel, cura de slăbire pe care o urmaţi ar trebui să includă planuri de întreţinere a greutăţii post-dietă.
Dieta ar trebui să vă ajute să vă îmbunătăţiţi obiceiurile alimentare, să faceţi mai multă activitate fizică şi să vă ajute să vă schimbaţi obiceiurile de viaţă.
Pentru a fi sigură şi eficientă, orice dietă trebuie să aibă o abordare pe termen lung, pentru a nu fi doar o pierdere de bani şi efort.

”Curiozităţi” fireşti, în debutul unei diete
Atunci când începeţi o cură de slăbire, e bine să vă puneţi următoarele întrebări:
- Am un medic nutriţionist care să mă consilieze cu privire la modul în care slăbesc sau iau decizii de unul singur?;
- Sunt alimentele pe care le consum alegeri potrivite pentru mine?
- Am un obiectiv legat de numărul de kilograme pe care vreau să le pierd?
- Câte persoane au mai ţinut aceeaşi dietă din cei pe care îi cunosc?
- Cât de bine au reacţionat aceştia la dieta pe care o voi urma şi eu şi cât au slăbit?
- Câte persoane au avut probleme după dietă sau au simţit efecte secundare? Care sunt acestea?
De asemenea, un medic ar trebui să fie în măsură să recomande programe pentru scăderea în greutate. Dacă intenţionaţi să utilizaţi o dietă hipocalorică, cu siguranţă ar trebui să fiţi examinat şi monitorizat de către un medic.