duminică, 20 mai 2012

Cum combatem deshidratarea

* Fenomenul apare atunci când corpul pierde prea multe lichide: fie pentru că aportul de apă este oprit, ori atunci când cantităţi mari de apă sunt eliminate din corp prin diaree, vărsături, transpiraţie sau efort fizic *
Un aport de apă scăzut poate cauza crampe musculare şi o senzaţie de oboseală. În mod obişnuit, corpul absoarbe lichid din sânge sau alte ţesuturi ale organismului. Numai că în momentul în care organismul este deshidratat, acesta nu mai poate asigura necesarul de lichid pentru ca sângele să circule normal şi se poate ajunge în stare de şoc.
Pericolul de deshidratare e mai mare la început şi la final de existenţă
Nou - născuţii şi copiii mici au şanse mai mari de a se deshidrata deoarece:
- o porţiune mai mare din organismul lor o reprezintă apa;
- au o rată a metabolismului mai mare decât adulţii, astfel încât copii folosesc mai mult apa din organism;
- rinichii copiilor nu funcţionează la fel ca şi ai adulţilor, astfel încât rinichiul la copil nu conservă la fel de bine apa;
- sistemul imunitar al unui copil care ajută în lupta contra infecţiilor nu este dezvoltat în totalitate, ceea ce creşte şansa de a contacta o boală care cauzează diaree şi vărsături;
- adesea, copiii nu se alimentează şi nu consumă lichide atunci când se simt rău;
- depind de cei care îi îngrijesc pentru a-i hrăni şi hidrata.
Vârstnicii au şi ei şanse mai mari de a suferi de deshidratare fiindcă:
- nu consumă lichide deoarece nu au senzaţia de sete la fel de puternică ca în cazul tinerilor;
- rinichii nu mai funcţionează la fel de bine ca în tinereţe;
- nu consumă lichide datorită incontinenţei (incapacitatea de a-şi controla vezica urinară);
- au probleme de ordin fizic sau suferă de unele boli care nu le permit: să ţină un pahar cu apă în mână; produc durere în momentul când se dau jos din pat sau se ridică de pe un scaun; nu le permit deplasarea la toaletă.
Semnele de început ale deshidratării sunt, conform www.sfatulmedicului.ro: gura uscată şi saliva lipicioasă; reducerea cantităţii de urină şi schimbarea culorii urinei (urina concentrată); comportament distrat sau foarte iritat. În stadiile incipiente este posibil ca deshidratarea să fie remediată la domiciliu. Este necesar de a se reduce pierderile de lichid şi de a se înlocui aceste pierderi. Atunci când situaţia devine gravă şi organismul intră în stare de şoc, trebuie chemată salvarea de urgenţă.
Metode de rehidratare a organismului, funcţie de vârstă
În cazul nou născuţilor şi a copiilor până la un an, nu se recomandă aşteptarea instalării deshidratării pentru a înlocui lichidele pierdute. Copiii trebuie hidrataţi pentru a evita aceste probleme: 
- dacă copilul este alăptat la sân, este indicată alăptarea lui cât mai des, regulă valabilă şi pentru alăptarea la biberon;
- se poate încerca o rehidratare orală, dacă apare o deshidratare uşoară. Cantitatea de lichid necesară depinde de greutatea copilului şi de severitatea deshidratării;
- dacă micuţul a început să mănânce cereale, lichidele necesare pot fi compensate prin cereale. De asemenea, copilul poate consuma piure de cartofi sau de banană, dacă aceste alimente au mai fost consumate anterior.
În ce-i priveşte pe copiii cu vârste cuprinse între 1 an şi 11 ani:
- este necesar ca părinţii să se asigure că micuţii consumă des lichide;
- pentru copiii deshidrataţi este necesară o rehidratare orală cu suc de portocale sau apă plată;
- părinţii trebuie să permită copiilor să bea câtă apă consideră că este necesar. Ei trebuie să încurajeze copiii să bea multe lichide. Copiii între 4 şi 10 ani ar trebui să bea cel puţin opt pahare de lichid pe zi, pentru a acoperi cantităţile de lichid pierdute;
- cerealele cu lapte pot fi de asemenea de ajutor pentru refacerea cantităţilor de lichid consumat.
Atunci când vine vorba de adolescenţi şi de adulţi, în momentul în care apare o deshidratare uşoară sau moderată în cursul efortului fizic sau a muncii în aer liber:
- trebuie oprită activitatea pentru câteva minute de odihnă;
- persoana trebuie să plece din bătaia soarelui şi să se odihnească câteva minute într-un loc răcoros la umbră;
- surplusul de haine trebuie înlăturat;
- se recomandă consumarea unei băuturi răcoritoare cum ar fi apa, sucul sau băutura energizantă, pentru a înlocui lichidul pierdut în timpul efortului. Se recomandă consumarea a doi litri de lichid rece în următoarele 2-4 ore. Necesarul zilnic pentru a înlocui lichidele pierdute sau eliminate este de aproximativ 10 pahare de apă;
- se recomandă odihnă şi
hidratare pentru următoarele 24 de ore. Cu toate că s-ar putea ca simptomele să dispară după câteva ore, este necesară o zi şi jumătate pentru a înlocui lichidele pierdute din organism.
Prevenirea deshidratării
La fel ca în multe alte situaţii, e mai uşor să previi decât să tratezi. Tocmai de aceea, sunt indicate:
- un tratament prompt la domiciliu în cazul diareei, vărsăturilor sau
febrei;
- nu se recomandă consumul de cafea, sucuri din cola sau alte băuturi care conţin cofeină. Ele cresc eliminările de urină şi sporesc deshidratarea;
- evitarea regimurilor hiperproteice. Dacă o persoană se află la un regim hiperproteic, aceasta trebuie să consume cel puţin 8-12 pahare de lichid zilnic;
- nu se recomandă consumul de alcool, inclusiv bere sau vin.
Ele cresc deshidratarea şi fac dificil de luat deciziile corecte;
- nu e indicată administrarea tabletelor de sare. Majoritatea oamenilor au parte de destulă sare în dietele lor;
- oprirea efortului fizic în cazul apariţiei ameţelii sau a oboselii foarte mari;
- se recomandă purtarea unui singur rând de haine uşoare, deschise la culoare în cazul efortului fizic în aer liber;
- nu se recomandă efectuarea efortului fizic în haine de latex.
Motive temeinice pentru a bea apă
Foto: http://www.stefanimccune.com
În ideea de a ne convinge cât e de necesară hidratarea organismului, specialiştii site-ului webMD.com ne spun care sunt efectele benefice ale apei:  
1. Menţine un echilibru între funcţiile organismului. Lipsa apei din organism afectează bunul mers al întregului corp. Apa e necesară pentru absorbţia nutrienţilor, pentru digestie şi menţinerea temperaturii constante a corpului;
2. Poate controla caloriile din corp. Consumul apei în timpul mesei nu are nici un efect asupra greutăţii corporale. Creşterea în greutate se datorează exclusiv aportului mare de calorii. Apa nu are calorii, deci nu influenţează îngrăşarea;
3. Ajută la energizarea muşchilor. Deshidratarea e o problemă des întâlnită, în special la persoanele care fac sport. Cum corpul nostru pierde fluide prin transpiraţie, urină şi respiraţie, e important nu numai să bem cei 2 l de apă pe zi, ci şi să recuperăm cantitatea de fluide pierdută prin exerciţii;
4. Oferă pielii un aspect plăcut. Deshidratarea e principalul vinovat pentru pielea obosită sau uscată. O hidratare corectă face ca pielea să capete un aspect sănătos, deoarece aduce nutrienţi şi curăţă organismul de toxine;
5. Ajută la prevenirea afecţiunilor renale. Lipsa lichidelor din organism poate favoriza apariţia pietrelor la rinichi. Una din cele mai eficiente modalităţi de a preveni litiaza renală este să vă menţineţi hidrataţi 24 de ore pe zi.
Fructele, esenţiale într-o hidratare rapidă
Fructele zemoase, consumate regulat, pot să acopere necesarul zilnic de minerale şi zahăr. Mai mult, ele pot să hidrateze organismul mai eficient decât un simplu pahar cu apă, consideră specialişti englezi, citaţi de “Libertatea”.
În fruntea fructelor zemoase cu acţiune hidratantă se află pepenele roşu, care conţine 92% apă, 8% zahăr şi concentraţii importante de săruri hidratante, calciu, magneziu, potasiu şi sodiu. Totodată, pepenele roşu este bogat în vitamina C. Datorită conţinutului său bogat în apă (96%) şi balanţei echilibrate de minerale, castravetele are un efect hidratant de două ori mai puternic decât aceeaşi cantitate de apă consumată. Un studiu realizat de experţi de la Universitatea din Napoli a relevat că substanţe care se găsesc în fructe precum pepenele verde şi papaia sunt mai eficiente în hidratarea organismului decât toate băuturile izotonice administrate sportivilor profesionişti.